“在我们东北，好多人都是吃高粱米长大的。但是随着大家生活水平的提高，高粱米已经逐渐退出了主食的市场。”辽宁省政协十二届五次会议期间，辽宁省政协委员邹剑秋在接受记者采访时谈起高粱产业的现状。
邹剑秋说，现在提到高粱，更多人想到的是高粱酒，但目前我国的高粱生产规模还不能保证整个酿酒产业的需求。“高粱是我国种植和研究历史都非常悠久的作物，最大的特点就是抗旱和耐盐耐碱。所以在滨海盐碱、内陆盐碱土地上种植高梁，它的比较效益会很高。”
“现在高粱的生产规模普遍较小，就导致了很多机械化生产技术无法应用。”邹剑秋表示，加上高粱具有抗旱、耐盐碱等特征，农民们喜欢把高粱种在山坡地等地区，更降低了机械使用效率。因此，她建议进一步扩大高粱生产规模，推动高粱产业集约化、机械化生产。
邹剑秋还建议，对于高粱这种特色作物，相关部门要在政策配套和补贴上给予支持。而在育种、种植技术等方面，也需要更多的人才参与进来，深化细化研究高粱生产的各个环节。
